A csokoládés kókuszpite recept elkészítése egyszerű. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a sóval.

Hozzákeverjük a lisztet és a porcukrot.

Végül hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Ne ijedjünk meg, morzsalékos állagot fogunk kapni.

Sütőpapírral bélelt piteformába nyomkodjuk a masszát és 175℃-on 25 percig sütjük.

Gőz felett a tejszínt krémessé verjük a tojássárgájával.

Beleolvasztjuk a darabolt étcsokit és a fahéjat. 5 percig keverjük, majd hagyjuk kihűlni.

A fehér csokis réteghez gőz felett felolvasztjuk az aprított fehér csokoládét a tejszínben.

Mikor kihűltek a csokoládék és a pitealap is, akkor elkezdjük benne rétegezni a csokikat. Két kanál étcsokis krémbe egy kanál fehér csokis krém kerül. Végül egy hegyes eszközzel összemossuk a csokikat, hogy szép mintát kapjunk.

3-4 órán át hagyjuk hűtőben dermedni.

A csokoládés kókuszpite elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További desszert recepteket itt találhatsz!