Az újévi leveles recept az alábbi módon készíthető el: A leveles tésztát 6 részbe vágjuk, majd a kisebb részeket kb. 1 cm vastag csíkokra vágjuk.

A tésztacsíkokból számokat formázunk és egy kevés vízzel összetapasztjuk.

Ha elkészültek az évszámok egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük őket, majd lekenjük tojássárgájával.

175 °C-on 15 percig sütjük.

Az újévi leveles elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!