A házi hamburger recept az alábbi módon készíthető el: Apró kockákra vágjuk a vöröshagymát. Rászórjuk a darált húsra, és minden egyéb összetevővel, fűszerrel jól összedolgozzuk.

Miután összedolgoztuk golyókat formálunk belőle és a tenyerünkkel összelapítjuk. Egy serpenyőben kevés olajon süssük ki a húspogácsákat.

Miután a húspogácsák levet eresztenek, pirítsuk meg a hamburger bucikat.

A lisztezett hagymákat süssük ki forró olajban, amíg meg nem pirul.

A zsemle aljára tegyünk a szószokból, majd rákerül a salátalevél, a húspogácsa, a sajt, a lila hagyma, a karikákra vágott paradicsom, az uborka, majd újból kerül rá a szószból és szórjuk meg a pirított hagymával és tegyük rá a zsemle tetejét.

Sültkrumplival tálalhatjuk.

A házi hamburger elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További húsétel recepteket itt találhatsz!