Ez a Sajtos roló egy igazi retro finomság, amit most már te is könnyedén az asztalra varázsolhatsz!
Ez a Sajtos roló egy igazi retro finomság, amit most már te is könnyedén az asztalra varázsolhatsz!
Sajtos roló recept az alábbi módon készíthető el: A leveles tésztát kinyújtjuk és kb. 2-3 cm vastag csíkokat vágunk belőle.
A roló formát lekenjük olajjal.
Feltekerjük rá a leveles tészta csíkokat. (Kb. 2 csík megy egy formára.)
Olajjal lekent tepsibe sorakoztatjuk a rolókat és lekenjük őket tojássárgájával.
180 ℃-on kb. 20 perc alatt megsütjük őket.
A töltelékhez felolvasztjuk a vajat.
Hozzákeverjük a lisztet.
Felöntjük a tejjel és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
A tűzről levéve ízesítjük sóval és borssal.
Hozzákeverjük a reszelt sajtot.
Végül belekeverjük a krémsajtot is.
A tölteléket habzsákba töltjük.
A rolókat óvatosan elválasztjuk a formától és betöltjük őket.
A rolók végeit reszelt sajtba mártjuk.
A sajtos roló elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!