NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A Profiterol az egyik legismertebb, hazánkban is nagyon népszerű olasz desszert. Számtalan változata ismert, hiszen bármilyen krémmel tölthető és bármilyen öntettel tálalható. Mivel kevesen merik elkészíteni otthon, így mi most megmutatjuk, hogy hogyan készülnek ezek a mennyei krémes golyók. Próbáld ki Te is!
Töltsd le, nyomtasd ki!
Profiterol recept: a profiterol elkészítése egyszerű. Egy edénybe tesszük a vizet, a vajat és a cukrot, majd felforraljuk.
Ezután hozzákeverjük a lisztet.
A tésztához egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd egy nyomózsákba töltjük a tésztát.
Egy tepsit vízzel megpermetezünk, majd kinyomkodjuk rá a tésztát.
Előmelegített sütőben 210°C-on 20 percig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A habtejszínhez hozzáadjuk a vanília aromát, majd egy kézi habverő segítségével kemény habbá verjük. Ezután a krémet nyomózsákba töltjük.
A tészták alját kissé megvágjuk, majd beletöltjük a habot.
Egy tányérra rakjuk a megtöltött tésztákat, majd olvasztott csokival meglocsoljuk.
A profiterol elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További aprósütemény recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
