Mandulás kagyló sütik, amelyekkel megédesíthetjük a délutáni kávézásokat, feldobhatjuk a beszélgetéseket és vendégvárásra is tökéletesek.
Mandulás kagyló sütik, amelyekkel megédesíthetjük a délutáni kávézásokat, feldobhatjuk a beszélgetéseket és vendégvárásra is tökéletesek.
Mandulás kagyló süti recept az alábbi módon készíthető el: A lisztbe belemorzsoljuk a puha margarint.
Hozzágyúrjuk a kakaóport, a porcukrot, a darált diót és a rumaromát.
Ha összeállt a masszánk, akkor kis golyókat formálunk belőle, amiket egy madeleine formában (kagyló alakú sütőforma) elegyengetünk, kis mélyedést formálva a közepén.
170 °C-on 10 percig sütjük.
A krémhez összekeverjük a tojást a porcukorral és gyenge lángon állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
A margarint felhabosítjuk a mélyzöld mandula aromával.
Összekeverjük a kihűlt tojásos krémet a margarinnal.
Betöltünk kb. két púpos kiskanálnyi krémet egy kagylóformába és egy másik formát rátapasztunk.
A mandulás kagyló süti elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!