A házi Gundel palacsinta egy kihagyhatatlan darab, az igazi befutó desszert! Elkészíteni pedig sokkal egyszerűbb, mint gondolnád!
A házi Gundel palacsinta egy kihagyhatatlan darab, az igazi befutó desszert! Elkészíteni pedig sokkal egyszerűbb, mint gondolnád!
Házi Gundel palacsinta: a házi Gundel palacsinta elkészítése egyszerű. A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük és kisütjük.
A diós töltelékhez felforraljuk a tejet a cukorral és a citromhéjjal. Ha felforrt levesszük a tűzről és belekeverjük a diót, a mazsolát és a rumot.
Felforraljuk a maradék tejet, a kakaóport, a rumaromát és az apróra tört étcsokit.
A csokiöntethez a tojássárgáját, a lisztet és a tejet simára keverjük, folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.
A palacsintákat megtöltjük a diós krémmel, háromszög alakúra hajtjuk és leöntjük a csokival.
A házi Gundel palacsinta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!