Fánk recept: a fánk elkészítése egyszerű. A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot.

Majd a felfuttatott élesztőt beleöntjük (langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt és 1 tk cukrot adunk hozzá, 10 percig hagyjuk felfutni). Ezután hozzáadjuk az olvasztott vajat is.

Ezt követően belerakjuk a tojásokat és a langyos tejet is beleöntjük.

Szépen összegyúrjuk és letakarva 1 órát hagyjuk megkelni.

Amint megkelt, hüvelykujj vastagságúra kinyújtjuk és pogácsaszaggató segítségével kiszaggatjuk.

Ha kiszaggattuk, egy kisebb lyukú szaggatóval a közepén kis lyukakat csinálunk.

Ezután ismét hagyjuk 1 órát pihenni.

Az 1 óra letelte után forró olajban aranybarnára sütjük mind a két felét.

A végén cukorbevonattal és szórócukorral díszítjük.

A fánk elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További desszert recepteket  itt találhatsz!