A burgonyaleves recept az alábbi módon készíthető el: A felhevített olajon megpirítjuk a lisztet.

Beledinszteljük a vöröshagymát és a fokhagymát.

A tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát.

Visszatéve a lángra, beleöntjük a burgonyát és annyi vizet, hogy bőven ellepje.

Fűszerezzük a levest majorannával, borssal, babérlevéllel és sóval.

Kb. 5 perc főzés után hozzáadjuk a sárgarépát és a kolbászt.

Lassú tűzön addig főzzük a levest, amíg meg nem puhul a burgonya.

A burgonyaleves elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További leves recepteket itt találhatsz!