A bodzaszörp recept elkészítése egyszerű: A bodzavirágokat finoman megmossuk és a citromkarikákat ráhelyezzük.

Felöntjük a vízzel és letakarva 2 napig áztatjuk hideg helyen, néha megkeverve.

Leszűrjük alaposan és felforraljuk a cukorral és a citromsavval.

Miután elkészült, jól lezárható üvegekbe töltjük és 2 napig dunsztban tároljuk.

Ízlés szerint fogyasztjuk felhigítva, esetleg citromlével ízesíthetjük. Hűsítő ital, egy meleg nyári napon.

További Befőtt/Lekvár/Szörp receptet itt találhatsz!