Valami melegre, krémesre és sajtosra vágysz? Reggelire vagy vacsorára is tökéletes választás lehet a Besameles szendvics torta.
Valami melegre, krémesre és sajtosra vágysz? Reggelire vagy vacsorára is tökéletes választás lehet a Besameles szendvics torta.
A besameles szendvicstorta recept elkészítése a következő lépésekből áll: Első lépésként készítsük el a besamel-t. Alacsony hőmérsékleten olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben és miután forrni kezd, adjuk hozzá a lisztet. Kb. 2 perc kevergetés után adjuk hozzá a tejet és keverjük csomómentesre.
Szedjük ki a kapott masszát egy kis tálba.
Kenjük meg vele a kenyérszeleteket, majd készítsünk elő egy tortaformát.
Helyezzünk kettő szelet megkent kenyeret a tortaforma aljára, ezután a többi szeletünket pakoljuk rájuk körben úgy, hogy fedjék egymást.
A sonkaszeleteket rakjuk be a szeletek közé úgy, hogy mindenhol fedje a megkent kenyereket.
Majd a mozzarella sajtokat is tegyük rá a már majdnem kész “szendvicseinkre”.
A tojásokat verjük fel, sózzuk, borsozzuk és öntsük rá a szendvicsekre.
Szórjuk rá a reszelt sajtot és rakjuk rá a félbevágott koktélparadicsomokat.
Előmelegített sütőben 25 percig süssük 200 °C-on.
Miután kivettük egy negyed órát hagyjuk hűlni, majd csatoljuk le a tortaforma oldalát és tálalhatjuk is!
A besameles szendvicstorta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További reggeli recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
