Rizsfelfújt (rizskoch) recept: a rizsfelfújt (rizskoch) elkészítése egyszerű. A rizst megpuhítjuk a vízben.

Ha megpuhult, sózzuk és felöntjük a tejjel.

Mikor felitta a tejet, belekeverjük a cukrot, a mazsolát és a vanília aromát. Hagyjuk kihűlni a masszánkat.

A tojássárgáját habosra keverjük a vajjal.

Hozzákeverjük a rizshez.

Ezután óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is.

Végül a lisztet is elvegyítjük a rizses masszánkban.

Egy tepsit kikenünk vajjal, megszórunk zsemlemorzsával és elterítjük benne a masszánkat.

200 ℃-on kb. 30 – 40 percig sütjük.

Ízlés szerinti öntettel vagy lekvárral tálaljuk.

A rizsfelfújt (rizskoch) elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat  kívánunk!

További desszert recepteket itt találhatsz!