Cukkini pizza recept: a cukkini pizza elkészítése egyszerű. Mossuk meg a cukkinit. Fogjunk egy vágódeszkát, majd a száránál lévő végénél egy éles kés segítségével vágjuk ketté hosszában. Ügyeljünk a cukkini pontos elvágására, hogy sütés közben ne dőljön oldalra.

Ezt követően a paradicsomszószt egy kiskanállal egyenletesen, ízlés szerint oszlassuk el a cukkini teljes felületén.

Vegyünk egy sajtreszelőt és a parmezán sajtot reszeljük le egy tálkába. Ha ezzel megvagyunk a kezünk segítségével szórjuk meg jó alaposan a paradicsomszószos cukkiniket.

Díszítésként a paradicsomokat karikákra vágjuk és elhelyezzük sorban a cukkini közepén. A mozzarella sajtból cikkeket formálunk és a paradicsomok közé fektetjük. A tetejét szórjuk meg oregánóval.

A félig kész cukkinikat helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd tegyük az előmelegített sütőbe és süssük 250 fokon, 15-20 percig, amíg a sajt rá nem olvadt.

Miután elkészült hagyjuk pár percig hűlni, majd tálalhatjuk!

A cukkini pizza elkészítéséhez sok sikert és jó szórakozást kívánunk!

További előétel recepteket itt találhatsz!