NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy isteni olasz desszert a bámulatos Piemont területéről. A Panna Cotta ízlés szerint tálalható gyümölcsökkel, mogyorófélékkel, vagy akár magában. Finom hűsítő és könnyen elkészíthető a közelgő forró napokon!
Panna Cotta recept: a Panna Cotta elkészítése egyszerű. A zselatint beáztatjuk 35 ml vízbe és félretesszük megduzzadni.
Az alaphoz a tejet kristálycukorral, vaníliás cukorral és egy kis sóval összemelegítjük és felforraljuk.
Hozzákanalazzuk a megduzzadt zselatint és beleolvasztjuk, majd levesszük a tűzről.
A habtejszínhez öntjük a tejes alapot, majd alaposan összekeverjük.
Az előre kikészített formákba töltjük a keveréket, és lezárjuk a formák tetejét. (Természetesen más tálkákba is lehet tölteni.) Hűtőbe tesszük 5 órára dermedni.
Végül kivesszük és óvatosan tányérra borítjuk a kész panna cottát!
A Panna Cotta elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
