A marhapörkölt recept az alábbi módon készíthető el: Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron üvegesre dinszteljük.

Beletesszük a fűszerpaprikát, felöntjük 2dl vízzel, majd a kockákra vágott zöldpaprikát (csípős zöldpaprikát is) és a paradicsomot hozzáadjuk, és elkeverjük.

A kockákra vágott húst beletesszük az edénybe és elkezdjük főzni addig, amíg ki nem fehéredik, ezt követően hozzáadjuk az összenyomott fokhagymát és a sót, majd elkeverjük.

Az edényre rátesszük a fedőt, hogy puhuljon a hús, és a hozzávalók összeérjenek egymással, de néha keverjük meg.

Amikor elkészült, és ideálisnak ítéljük a hús puhaságát, főtt krumplival, nokedlivel, vagy tarhonyával forrón tálaljuk.

A marhapörkölt elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További húsétel recepteket itt találhatsz!