A gombakrémleves elkészítésének lépései a következők: A hagymát apró kockára vágjuk a gombát megtisztítjuk és csíkokra szeljük.

A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk.

Hozzáadjuk a gomba 3/4-ét és kicsit megpirítjuk.

Felöntjük 1,5-2 liter vízzel.

Sózzuk, borsozzuk és puhára főzzük.

A gomba félretett részét kevés olajon barnára pirítjuk és félretesszük.

Ha megfőtt a gomba, botmixerrel leturmixoljuk, majd beleöntjük a tejszínt és felforraljuk.

Belekeverjük a pirított gombát és tálaljuk.

A gombakrémleves elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További leves recepteket itt találhatsz!