NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Igazán habos, krémes mennyei gesztenyés íz, egy vékonyka piskóta lapon! Ez a Gesztenyés szelet! Ne hagyd ki, és kóstolj bele ebbe a hívogató és ínycsiklandozó desszertbe! Vigyázat, gyorsan fogy!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Gesztenyés szelet recept: a Gesztenyés szelet elkészítése egyszerű. Először a tojáshabot verjük keménnyé a cukor folyamatos hozzáadásával.
A tojásokat is egyenként keverjük bele a tojáshabba, majd a 3 ek vizet is.
Egy kis müzlis edénybe összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, étkezési keményítő, kakaópor, sütőpor), majd hozzáöntjük a tészta alaphoz, és alaposan összedolgozzuk.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180°C-on kb 15 percig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A krémhez habosra verjük a porcukrot és a vajat, majd 2 részben hozzáadjuk a vaníliás pudingot és a gesztenyemasszát. Alaposan összedolgozzuk, hogy egy masszív, de kenhető krémet kapjunk.
A tésztalapra simítjuk a krémet úgy, hogy minden részen egyenlő mértékben elterüljön. Így pihentessük 2 órát hűtőben, hogy kicsit megdermedjen.
Felverünk egy kis habtejszínt keményre, majd óvatosan a krém tetején eloszlatjuk. Ezután megint csak pihentessük hűtőben egészen tálalásig! Vagy minimum 2 órát.
Végül megszórjuk kakaóporral jó vastagon, és szeletelhetjük is!
A Gesztenyés szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
